Dầu lạc nguyên chất Phong Nha được làm từ 100% hạt lạc có chất lượng của địa phương, được ép nguyên chất, đặc biệt không sử dụng chất làm màu, phụ gia.
– Lạc sau khi thu hoạch cây lạc sẽ được đập thủ công ngay tại ruộng để lấy lạc củ đem về
– Lạc củ sau đó được phơi thật khô qua 5-6 ngày nắng gắt, rồi rê quạt để loại bỏ sạch các củ lép
– Củ lạc sau đó được xay tách lấy nhân lạc, rồi được nhặt bỏ những hạt hỏng, chỉ giữ lại những phần lạc đẹp nhất để đem đi ép dầu và đóng chai

Vì dầu lạc được ép 100% nguyên chất từ hạt lạc mà không có bất cứ phụ gia bảo quản gì nên hạn sử dụng là khoảng 6 tháng.

Để ép được 1 lít dầu lạc nguyên chất này thì cần 2.5-2.6kg lạc nhân
Để phân biệt dầu lạc chuẩn hay không thì mn để ý những đặc điểm này nhé
????Chỉ cần mở nắp chai dầu ra thì mùi thơm của lạc bay ngào ngạt
????Dầu có màu vàng óng tự nhiên chứ không vàng nhạt như các loại dầu pha chế công nghiệp
????Nước dầu đặc và sóng sánh chứ không loãng như dầu ăn công nghiệp
????Dầu có thể dùng để đốt cháy được
????Khi cho dầu vào tủ lạnh thì dầu không bị đông